Salame 350 gr.

5,78

Prodotto ottenuto dalla macinature di parti magre e grasse del maiale, impastate con un pizzico di aglio fresco macinato, sale, pepe grosso e grassello tagliato a dadini. L’impasto così composto viene insaccato in appositi budelli sintetici. Dopo la stufatura e una stagionatura minima di 20 giorni il prodotto è adatto per tutti i tipi di antipasti e come companatico nei panini. Questo salame è adatto per famiglie piccole, per una cena degustazione con pochi ospiti, in quanto misura solo 14 cm di lunghezza.

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Peso 0,35 kg
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