Faraona

14,90

La Faraona è un pollame originario dell’Africa dove vive allo stato selvatico; in Toscana è stata da anni addomesticata ed è entrata a far parte dei piatti tradizionali. Ha una carne molto simile a quella del fagiano, del tacchino o delle pernici. Ideale cotta arrosto nel forno.

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Peso 1.6 kg
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