Back
Previous product
Muscolo 10,5621,12
Next product
Hamburger 1,543,08

Ossobuco

16,9433,88

Piatto di eccellenza della tradizione toscana viene ricavato dal muscolo del quarto posteriore. Dopo una frollatura di minimo 20 giorni viene tagliato a fette di circa un centimetro. La sua cottura ottimale è in pentola con un leggero soffritto di olio,cipolla e sedano acui viene aggiunto del pomodoro. Portato a sobbollire lentamente per almeno 3 ore a fuoco basso per arrivare ad ottenere un piatto gustoso e tenero.

Svuota
COD: N/A Categorie: ,
Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1,1 kg
Peso

1.100 kg, 2.20 kg

Spedizione

Spedizioni in tutta Italia. Consegna entro 4 giorni lavorativi.
Spedizione Gratuita per ordini superiori a 200€