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L’imbrogliona 1,4 kg

21,50

La nostra versione del salame al finocchio toscano: un impasto formato da carni scelte di maiale, miste grasse e magre, macinate in maniera più grossolana, impastato velocemente con un pizzico di aglio macinato fresco, sale, pepe smezzato e semi e fiore di finocchio selvatico. Dicono che L’imbrogliona più è grande e meglio è, perchè si esalta al meglio l’aroma del finocchio e nel momento del taglio sprigiona al meglio tutti i sapori custoditi all’interno.

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Peso 1.4 kg
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